Vodka

Das "Wässerchen"

Leicht und floral

Kräftig und würzig

Vor allem in England sind diese Urtypen des Gins beliebt und seit jeher in Verwendung. Sie kommen dem historischen Gin, der als Arzneimittel Bestandteil der Ladung von Marineschiffen war, am nächsten. Ihr Aroma ist eng umgrenzt, sie schmecken meist entschieden nach Gewürznoten und weniger nach Blüten oder Kräutern. Tanqueray gilt in vielen Bars als Standard-Zutat für einen klassischen Gin & Tonic. Mit voller Berechtigung, denn ist gibt kaum einen authentischeren Vertreter dieses Stils.

Weich und freundlich

Dieser Stil ist eine Art Kompromiss aus den beiden vorherigen. Gins dieser Zurichtung sind aromatisch komplexer als die würzigen, aber leichter zu mixen als die floralen. Manche sagen, sie wären weder Fisch noch Fleisch, doch sie verkennen damit die enorme Vielseitigkeit und Bartauglichkeit dieser Gins. Hendricks macht den wohl bekanntesten Vertreter dieser Art und liefert damit einen nicht nur von Kennern geschätzten Klassiker ab, der nicht zu sehr anstrengt, aber dennoch Trinkspaß bereitet.

Darauf, dass manche der hier genannten Gin-Stile nicht wirklich einfach mit dem richtigen Tonic zu vermählen sind, haben wir bereits hingewiesen. Wie Ihr am besten vorgeht, um zu jedem Gin das passende Tonic zu finden, zeigen wir Euch in Kürze.