Guided Tours

Inzwischen eine Institution: die geführten Touren für Besucher und Newcomer über das Festival. Ohne einengendes Programm, gesteuert nur durch Euere Wünsche, Interessen und Fragen, führt Euch die Crew des Münchner Whisky- und Spirituosenclubs Munich Spirits über das Festival….individuell, in Kleingruppen, ca. 30 Minuten lang, kostenlos – als Service von uns! Ihr bekommt einen Überblick über das, was neu, angesagt und interessant ist auf dem Jubiläums-Festival 2015.

Die Anfangszeiten der Touren findet Ihr im Eingangsbereich und am Stand von Munich Spirits in der Haupthalle gleich rechts.

Masterclasses

In unseren Masterclasses (sh. unten) erfahrt Ihr live und hautnah alles über Eure Lieblingsmarke.

Tickets für die Masterclasses gibt es nur vor Ort im Festival-Shop am jeweiligen Tag für den jeweiligen Tag!

"Dram in a Tram"-Tastings

Verkauf der “Dram in a Tram” – Tickets nur direkt an der historischen Tram.

Knackige Tastings in kleiner, besonders exklusiver Runde: Das Konzept hat sich längst super bewährt, die “Chivas-Tram” ist inzwischen Kult.

Es erwarten Euch wieder exklusive “Dram in a Tram”-Tastings in kleinen Gruppen (ca. 35 Min, max. 12 Pax), veranstaltet in dem Schmuckstück des Museums – der historischen Chivas-Tram: Neben spannenden Themen und exklusiven Tasting-Qualitäten könnt Ihr in einer lockeren und ungezwungenen Gesprächsatmosphäre unseren Experten Fragen stellen, die Ihr schon lange stellen wolltet.

Direkt zu den “Dram in a Tram” – Tastings Tagesprogrammen:
Freitag, 27.02.2015 – Samstag, 28.02.2015 – Sonntag, 01.03.2015

dram-in-a-tram-1200x800

Freitag, 27.02.2015

Clubraum

17:00 – 18:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Phil Huckle
Brand Ambassador

The Glenlivet – The Original and Inspiring Single Malt Since 1824

The Glenlivet Founder’s Reserve ist die neue Qualität in der The Glenlivet Range. Diese Qualität ohne Altersangabe vereint Herz und Seele von The Glenlivet und ist eine Hommage an die ursprüngliche Vision des Gründers George Smith: einen zeitlosen und milden Single Malt zu kreieren.
Erleben Sie in der MasterClass, was ihn so besonders macht.

  • TGL Founder’s Reserve
  • TGL 15YO
  • TGL 18YO

18:00 – 19:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Markus Heinze
Brand Ambassador Glenfiddich

Deconstruction-Tasting des Glenfiddich Solera Vat 15 Years Old

Zur Herstellung des weltweit beliebten Glenfiddich Solera Vat 15 Years Old werden in drei unterschiedlichen Holzfässern gereifte Destillate anschließend im uniquen Whisky-Solera-Fass vermählt. Brand Ambassador Markus Heinze entführt in die spannende Welt der Whisky-Herstellung und verkostet die unterschiedlich gereiften Whiskys auf ihrem Weg zum warm-würzigen Glenfiddich 15 yo, dem Lieblingswhisky vieler Destillerie-Mitarbeiter.

  • American Oak (Ex Bourbon)
  • New American Oak
  • European Oak (Ex Sherry)
  • Solera Vat

19:00 – 20:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Helmut Knöpfle
Brand Ambassador Specialities

Ein Fass – Ein Geschmack. Die neue Single Barrel Range von The Balvenie.

Die Single Barrel Spezialitäten von The Balvenie sind einzigartig – alle wurden von Malt Master David Stewart kreiert. Jede von ihnen ist geschmacklich einmalig und streng limitiert. Im vergangenen November launchte The Balvenie gleich drei dieser außergewöhnlichen Einzelfass-Abfüllungen, die Helmut Knöpfle vorstellen wird – ein Genuss für jeden Whisky-Liebhaber:

  • The Balvenie Single Barrel First Fill 12 Years Old
  • The Balvenie Single Barrel Sherry Cask 15 Years Old
  • The Balvenie Single Barrel Traditional Oak 25 Years Old

20:00 – 21:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Ronnie Cox
Brand Heritage Director

The Glenrothes

Discover the Vintage Concept of this fascinating Whisky with Brand Heritage Director Ronnie Cox

  • The Glenrothes Sherry Cask Reserve
  • Glenrothes Vintage 2001
  • Glenrothes 1995
  • Glenrothes 1988

21:00 – 22:00 Uhr

Eintritt:
20,- Euro

Referent:
Thomas Plaue
Master of Whisky

Flavour Led meets Food

Flavour Led bezeichnet Whisky der durch Geschmack überzeugt. Wichtig bei der Kreation eines Flavour Led Whisky ist das Verständnis über die Reifung im Fass, die 60 -70% des Geschmacks ausmacht. Denn am Ende zählt nur der Geschmack. Endecken Sie Flavour Led Whisky von zart bis kräftig und erfahren Sie wie sich der Geschmack mit dem passenden Food Pairing verstärkt. Wir verkosten

  • Singleton Tailfire
  • Talisker Port Ruighe
  • Caol Ila Moch
  • Mortlach Rare Old

22:00 – 23:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Martin Markvardsen
Senior Brand Ambassador of the Nordics

Highland Park

A trip to the northern Most Distillery in Scotland with Martin Markvardsen, Senior Brand Ambassador of the Nordics for Highland Park

  • Highland Park 10 yo
  • Highland Park 12 yo
  • Highland Park Dark Origin
  • Highland Park Odin

Freitag, 27.02.2015

Werkstatt

17:00 – 18:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referenten:
Andrea Caminneci
Keeper of the Quaich
Silvia Engelhardt
Verkaufsleitung King Car Germany

KAVALAN

Die Brennerei KAVALAN ist in der internationalen Whisky-Szene fraglos einer der Shootingstars der letzten Jahre. In kürzester Zeit haben sich die Taiwanesen einen Namen gemacht mit jungen, qualitativ hervorragenden Single Malts, die sich in Blindverkostungen spektakulär gegen Single Malts aus dem Mutterland Schottland durchgesetzt haben. In der Masterclass erfahrt Ihr mehr über diese Erfolgsgeschichte und verkostet dabei folgende Qualitäten:

  • Kavalan Concertmaster
  • Kavalan Podium
  • Kavalan Solist Vinho
  • Kavalan Solist Ex-Bourbon

18:00 – 19:00 Uhr

Eintritt:
20,- Euro

Referent:
Karen Fullerton
Global Brand Ambassador

Glenmorangie: Unseen Lengths

Global Brand Ambassador Karen Fullerton präsentiert Glenmorangie Tùsail, die 6. Abfüllung der Private Edition Serie. Im Fokus ist dieses einzigartige Kabinett der Kuriositäten, mit einem Einblick in die “Unseen Lengths” von Glenmorangie (Vortrag ist auf Englisch).

  • 1st Fill Cask Sample
  • 2nd Fill Cask Sample
  • Glenmorangie Lasanta
  • Glenmorangie 18yo
  • Glenmorangie Tùsail

19:00 – 20:00 Uhr

Eintritt:
23,- Euro
Max. 30 PAX

Referent:
Gernot Krakat
Cadenhead’s Köln

Cadenhead’s – die neuen Bottlings

Zu Cadenhead’s muss man dem Aficionado nix, dem Fortgeschrittenen wenig und dem Einsteiger nur so viel sagen: Schottlands ältester Unabhängiger Abfüllernimmt seit 1842 eine entscheidende Rolle bei der Verbreitung schottischen Single Malt Whiskys (aber auch von Gin, Rum & Co.)ein. Das, was unter diesem Namen abgefüllt wird, steht für absolute Qualität. Gernot Krakat vom ersten kontinentaleuropäischen Cadenhead’s-Laden in Köln führt Euch durch das Tasting und präsentiert eine Auswahl exquisiter Bottlings.

ACHTUNG: In dem Tasting werden erstmals die Perlen der Frühjahrssaison 2015 präsentiert… welche das sind, haben die Schotten noch nicht aus dem Sack gelassen.

20:00 – 21:00 Uhr

Eintritt:
20,- Euro

Referent:
Maggie Miller
Scotch Single Malt Circle

The Scotch Single Malt Circle – aktuelle Perlen

Eines jener Tastings, die man definitiv nicht groß ankündigen muss. Denn den SSMC (einen der renommiertesten deutschen Whisky Clubs…) kennt jeder Aficionado, Maggie Miller ist eine der meist geschätzten Persönlichkeiten der deutschen Szene. Ihre Whiskys sind seit vielen Jahren über jeden Zweifel erhabene Perlen, von denen sie Euch in diesem Tasting einige besonders spannende Fassstärken vorstellt .

  • Benrinnes 19y, 46% , davon ein Jahr im Portwood
  • Highland Park 13.06.1995 – 21.05.2014, 54,8% 18y cask 1506
  • Isle of Islay 26.04.2007 – 15.01.2015 55,8% , cask 306988
  • Caol Ila 13.01.2006 – 20.01.2015. 57,2% , cask 303051

21:00 – 22:00 Uhr

Eintritt:
20,- Euro

Referent:
Jan Beckers
Brand Ambassador Douglas Laing

DOUGLAS LAING’s ultimativer Schottland-Trip!

Douglas Laing ist einer der bekanntesten Independent Bottler der internationalen Single Malt-Szene und steht seit Jahrzehnten für herausragende Einzelfassabfüllungen. In dieser Masterclass stellt Euch Brand Ambassador Jan Beckers folgende aktuelle Bottlings vor:

  • Douglas Laing ist SCALLYWAG – Speyside
  • TIMOROUS BEASTIE – Highlands
  • ROCK OYSTER – Islands
  • Ardmore 14 YO OLD PARTICULAR Single Cask Single Malt
  • Arran 18 YO – OLD PARTICULAR Single Cask Single Malt

Samstag, 28.02.2015

Clubraum

15:00 – 16:00 Uhr

Eintritt:
10,- Euro

Referent:
Tanja Bempreiksz
Maker´s Mark Distillery Diplomat & Bourbon Ambassador

Die Bourbon-Juwelen aus der Jim Beam-Destillerie

Bourbon ist seit einiger Zeit stark im Kommen, nicht zuletzt durch die steigende Nachfrage aus wirtschaftlich aufstrebenden Weltregionen. Inzwischen kommt es sogar vor, dass die besten Qualitäten nur noch in geringer Anzahl – oder gar nicht mehr – nach Deutschland gelangen. In diesem Tasting werden die Perlen aus der Boutique-Abteilung von Jim Beam vorgestellt: für Bourbon-Fans ein absoluter Leckerbissen. Folgende Whiskeys lernt Ihr kennen:

  • Knob Creek
  • Jim Beam Signature Craft
  • Basil Hayden´s
  • Baker´s
  • Booker´s

16:00 – 17:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Markus Heinze
Brand Ambassador Glenfiddich

Glenfiddich: Exklusiver Genuss mit ausgewählten Spezialitäten!

Gegründet im Jahr 1887 steht die heute in fünfter Generation familiengeführte Glenfiddich Destillerie für Unabhängigkeit, kompromisslose Qualität, Leidenschaft, Pioniergeist und höchsten Genuss. Markus Heinze, Brand Ambassador und passionierter Whisky-Liebhaber, verkostet vier außergewöhnliche Spezialitäten aus dem Hause William Grant & Sons, die über lange Jahre zur Perfektion heranreiften.

  • GF Vintage 1990
  • GF 18 yo
  • GF 21 yo
  • GF 26 yo

17:00 – 18:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Helmut Knöpfle
Brand Ambassador Specialities

Appleton Estate–einzigartige Single Estate Rum Qualität from the Heart of Jamaica.

Der Einfluss von Minimum Ageing, Pot-Still Destillation und jamaikanischer Herzlichkeit auf den harmonisch runden Geschmack von Appleton Estate Jamaica Rum. Probieren Sie die verschiedenen Qualitäten der Single Estate Rums aus dem Nassau-Valley Jamaicas.

  • Appleton V/X
  • Appleton 12YO
  • Appleton 21YO

18:00 – 19:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Martin Markvardsen
Senior Brand Ambassador of the Nordics

The Macallan

The Macallan 1824 Series, 100 % natural Colour, 100 % Taste – presented by Martin Markvardsen, Senior Brand Ambassador of the Nordics

  • The Macallan 1824 Series Amber
  • The Macallan 1824 Series Sienna
  • The Macallan 1824 Series Ruby

19:00 – 20:00 Uhr

Eintritt:
18,- Euro

Referent:
Thomas Plaue
Master of Whisky

Ron Zacapa – Rum aus Guatemala

Rum ist ähnlich vielfältig wie Whisky. Das frühere Getränk der Seefahrer erfreut sich in den letzten Jahren stetig wachsender Beliebtheit. Ron Zacapa aus Guatemala spielt hierbei eine Vorreiterrolle. Sistema Solera 23 ist für viele der Beste Rum der Welt. Erfahren Sie was Zacapa so einzigartig macht und lernen Sie die Unterschiede der einzelnen Abfüllungen kennen. Probieren Sie

  • Zacapa Sistema Solera 23
  • Zacapa Etiqueta Negra
  • Zacapa Reserva Limitada
  • sowie das Flagschiff Zacapa XO

20:00 – 21:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Phil Huckle
Brand Ambassador

The Glenlivet – The Original and Inspiring Single Malt Since 1824
Debuing The Glenlivet Founder’s Reserve

The Glenlivet Founder’s Reserve ist die neue Qualität in der The Glenlivet Range. Diese Qualität ohne Altersangabe vereint Herz und Seele von The Glenlivet und ist eine Hommage an die ursprüngliche Vision des Gründers George Smith: einen zeitlosen und milden Single Malt zu kreieren.
Erleben Sie in der MasterClass, was ihn so besonders macht.

  • TGL Founder’s Reserve
  • TGL 15YO
  • TGL 18YO

21:00 – 22:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referenten:
Scott Adamson
Tomatin
Alfred Prenzlow
Irisch Lifestyle

Tomatin Raritäten – Neues – Limited Editions

  • Tomatin Cuatro / Rarität (vier verschiedene, in unterschiedlichen Sherry Fässern gelagerte, Single Malts)
  • Tomatin 1988 Single Malt / Limited Edition
  • Tomatin Cu Bocan Standard
  • Tomatin Cu Bocan Limited Sherry Edition
  • PREMIERE: Vorstellung von zwei neuen Tomatin Whiskies

Samstag, 28.02.2015

Werkstatt

15:00 – 16:00 Uhr

Eintritt:
10,- Euro

Referent:
Klaus Wurm
Geschäftsführer und Master Distiller der Märkischen Spezialitätenbrennerei

Märkische Spezialitäten Brennerei – Vom Getreide in die Flasche, wie macht Whisky das?

In dieser Master-Class zeigen wir Euch alles über die Herstellung von Whisky. Klaus Wurm, Master Distiller der Märkischen Spezialitätenbrennerei, erklärt Euch in Theorie und Praxis alle Schritte die ein Whisky durchlaufen muß, um hinterher goldgelb im Glas funkeln zu können.

Angefangen beim Getreide und der Wandlung zum Malz über das Einmaischen, Brennen und die Fassreife. In dieser Master-Class habt Ihr die Möglichkeit, alle Schritte mit den eigenen Sinnen zu erleben. Ihr könnt unser Malz essen und unsere Whiskymaische, den Raubrand und den fertigen New Make probieren. Ebenso könnt Ihr erleben, wie die Fassreife den New Make verändert und aus dem Brand ein Whisky wird.

Im Anschluss zeigen wir Euch an unserem Stand alles noch einmal in der Praxis – dort wird live Whisky destilliert!

16:00 – 17:00 Uhr

Eintritt:
10,- Euro

Referent:
Gerhard Liebl
Inhaber + Brennmeister

Coillmor – Der Single Malt aus dem Bayerischen Wald

Nach dem Motto “Tradition, Natur, Zeit und der Drang nach etwas ganz Besonderem” entstehen in der Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl seit vielen Jahren flüssige Diamanten der Spitzenklasse.

1970 als Hersteller regionaler Bayerischer Spezialitäten gestartet, entwickelte sich die Destillerie Liebl zu einer der besten Adressen für hochwertige Edeldestillate. Nach einer über 1-jährigen Planungsphase ging im Februar 2006 mit dem Bau einer eigenen Whisky-Destillerie ein lang gehegter Traum in Erfüllung. Seither wird im klassischen Rauh- und Feinbrandverfahren Coillmor Single Malt Whisky destilliert. Das besonders weiche Bergquellwasser sowie die reine Bergluft des Bayerischen Waldes verleihen unserem Single Malt Whisky seinen unvergleichlichen Charakter sowie seine eigene Note. Verkostet werden folgende Coilmor-Qualitäten:

17:00 – 18:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Peter MacKay
Junior Brand Ambassador

Morrison & MacKay: Scotch Whisky Merchants

Morrison & MacKay ist ein weiteres kleines, feines Familienunternehmen aus der wichtigen Riege der schottischen Independent Bottler. Vor 25 Jahren gegründet und 2005 durch namhafte Investoren verstärkt, zeichnet M & M für mehrere Single Malt-Abfüllungsreihen verantwortlich, die allesamt für ihr herausragendes Preis-/Leistungsverhältnis bekannt sind. Peter MacKay stellt Euch in diesem Tasting folgende aktuelle Bottlings vor:

  • Old Perth Blended Malt
  • C&S Dram Good Clynelish 1997
  • C&S Dram Collection Glentauchers 2010
  • Carn Mor Celebration of the Cask Blair Athol 1989

18:00 – 19:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Karen Fullerton
Global Brand Ambassador

Glenmorangie: Unseen Lengths

Global Brand Ambassador Karen Fullerton präsentiert Glenmorangie Tùsail, die 6. Abfüllung der Private Edition Serie. Im Fokus ist dieses einzigartige Kabinett der Kuriositäten, mit einem Einblick in die “Unseen Lengths” von Glenmorangie (Vortrag ist auf Englisch).

  • 1st Fill Cask Sample
  • 2nd Fill Cask Sample
  • Glenmorangie Lasanta
  • Glenmorangie 18yo
  • Glenmorangie Tùsail

19:00 – 20:00 Uhr

Eintritt:
20,- Euro

Referent:
Jan Beckers
Brand Ambassador Douglas Laing

DOUGLAS LAING’s ultimativer Schottland-Trip!

Douglas Laing ist einer der bekanntesten Independent Bottler der internationalen Single Malt-Szene und steht seit Jahrzehnten für herausragende Einzelfassabfüllungen. In dieser Masterclass stellt Euch Brand Ambassador Jan Beckers folgende aktuelle Bottlings vor:

  • Douglas Laing ist SCALLYWAG – Speyside
  • TIMOROUS BEASTIE – Highlands
  • ROCK OYSTER – Islands
  • Ardmore 14 YO OLD PARTICULAR Single Cask Single Malt
  • Arran 18 YO – OLD PARTICULAR Single Cask Single Malt

20:00 – 21:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Santiago Bronchales
Master Distiller bei Aldea

Ron Aldea – Zuckerrohr-Rum von den Kanaren

Seit 1936 produziert Aldea auf Las Palmas (Kanaren) Rum aus Zuckerrohrsaft. Nutzen Sie die Gelegenheit, sich vom Brennmeister Santiago Bronchales persönlich die Feinheiten und Hintergründe dieses Rums erklären zu lassen und verschiedene Altersstufen zu probieren, darunter auch der einzige wirklich delikate weiße Rum Europas. Zum krönenden Abschluss gibt es eine süße Überraschung.

Verkostet werden:

  • Ron Aldea Blanco
  • Ron Aldea Añejo
  • Ron Aldea Familia
  • Ron Aldea Tradicion
  • Ron Aldea Caña pura
  • Aldea Licor de Café
  • Aldea Licor de Caramel

21:00 – 22:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Hugh Mac Gabhann
Teeling Whiskey Company Regional Manager Europe

The Spirit of Dublin

Die lange Whiskey-Tradition der Familie Teeling reicht bis in’s Jahr 1782 zurück. The Teeling Whiskey Company wurde jedoch erst Ende 2012 von Jack Teeling gegründet, nachdem die Cooley Distillery an Beam Global verkauft wurde. Damit ist Teeling die erste Brennerei-Neugründung in Dublin seit mehr als 125 Jahren. Explizites Ziel dieser Craft-Brennerei ist es, an die große Whiskey-Tradition Dublins anzuknüpfen…und den Spirit of Dublin in die Stadt zurückzubringen. Ihr lernt in diesem Tasting folgende fünf Whiskeys kennen:

  • Teeling Whiskey Small Batch
  • Teeling Single Grain Whiskey
  • Teeling Single Malt Whiskey
  • Teeling Port Wine Single Cask Whiskey
  • Teeling Single Malt Whiskey 21 year old

Sonntag, 01.03.2015

Clubraum

14:00 – 15:00 Uhr

Eintritt:
10,- Euro

Referent:
Stefan Penninger
Edelbrandsommelier und Geschäftsführer

Hausbrennerei Penninger – Kräuterspezialitäten „von Dahoam“

Die Alte Hausbrennerei Penninger steht seit 1905 für bayerische Spirituosenspezialitäten, mittlerweile in fünfter Generation. Steckenpferd und Hauptrichtung der Brennerei ist das weite Feld der Kräuterdestillate und Mazerate. Vor Jahren noch wenig beachtet, feiert diese Spirituosengattung durch den Erfolg des Gins als international bekanntesten Vertreter eine herausragende Renaissance. Erleben Sie die wahre Spirituosentradition Bayerns – vom traditionsreichen Bärwurz bis hin zum modernen GRANIT Bavarian Gin. Diese Master Class gibt einen Einblick in die Komposition von Kräuterspirituosen sowie die Mazeration und Destillation der pflanzlichen Ausgangsstoffe. Eine Einführung in die Sensorik und ein Tasting der markantesten Vertreter des Genres bilden den praktischen Teil des Seminars. Verkostet werden:

  • Extrastarker Bärwurz (45% vol)
  • Waidla-Geist (40% vol)
  • GRANIT Bavarian Gin (42% vol)

15:00 – 16:00 Uhr

Eintritt:
10,- Euro

Referent:
N.N.

Bayerns beste Edelbrände

Die Edelbrennerei, fester kultureller Bestandteil aller alpenländischen Obstanbauregionen, hat in den letzten zwei Jahrzehnten qualitativ eine fulminante Entwicklung genommen – auch und gerade bei uns in Bayern. Die Bayerischen Edelbrandsommeliers haben vergangenen Juli in der Obstbrandprämierung “BayernBrand 2014″ erstmals die besten Bayerischen Brenner und deren Produkte ermittelt.

In dieser Masterclass stellen Edelbrandsommeliers Euch verschiedene ausgezeichnete Goldmedaillenbrände aus der Prämierung “BayernBrand 2014″ vor und erklären deren Besonderheiten.

16:00 – 17:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Phil Huckle
Brand Ambassador

The Glenlivet – The Original and Inspiring Single Malt Since 1824
Debuing The Glenlivet Founder’s Reserve

The Glenlivet Founder’s Reserve ist die neue Qualität in der The Glenlivet Range. Diese Qualität ohne Altersangabe vereint Herz und Seele von The Glenlivet und ist eine Hommage an die ursprüngliche Vision des Gründers George Smith: einen zeitlosen und milden Single Malt zu kreieren.
Erleben Sie in der MasterClass, was ihn so besonders macht.

  • TGL Founder’s Reserve
  • TGL 15YO
  • TGL 18YO

17:00 – 18:00 Uhr

Eintritt:
20,- Euro

Referent:
Karen Fullerton
Global Brand Ambassador

Glenmorangie: Unseen Lengths

Global Brand Ambassador Karen Fullerton präsentiert Glenmorangie Tùsail, die 6. Abfüllung der Private Edition Serie. Im Fokus ist dieses einzigartige Kabinett der Kuriositäten, mit einem Einblick in die “Unseen Lengths” von Glenmorangie (Vortrag ist auf Englisch).

  • 1st Fill Cask Sample
  • 2nd Fill Cask Sample
  • Glenmorangie Lasanta
  • Glenmorangie 18yo
  • Glenmorangie Tùsail

Im Fokus ist dieses einzigartige Kabinett der Kuriositäten, mit einem Einblick in die “Unseen Lengths” von Glenmorangie.
Vortrag ist auf Englisch.

Sonntag, 01.03.2015

Werkstatt

13:00 – 14:00 Uhr

Eintritt:
freiwillige Spende

Referent:
Dr.Dr. Wolfgang Rothe
Whisky-Pfarrer

Ökumenisches Benefiz-Tasting zugunsten des Hospizvereins Ramersdorf-Perlach

Letztes Jahr Premiere – dieses Jahr schon feste Tradition: Das ökumenische Benefiz-Tasting mit „Whisky-Vikar“ Dr. Dr. Wolfgang F. Rothe findet in diesem Jahr als Whisky-Quiz statt. Dabei wird abwechselnd eine Frage aus der Welt des Whiskys und eine Frage aus der Welt von Religion und christlichem Glauben gestellt. Wer am Ende die meisten Fragen richtig beantwortet hat, gewinnt den Hauptpreis:

Eine Flasche Ardbeg Auriverdes!

Damit es nicht zu anstrengend wird, werden zwischendurch folgende Whiskys verkostet, die ebenso wie der Hauptpreis und die weiteren Preise gestiftet wurden:

  • The Balvenie Founder’s Reserve 10yo
  • Old Pulteney Single Cask 1995/2012
  • The Balvenie Islay Cask 17yo

14:00 – 15:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referenten:
Scott Adamson
Tomatin
Alfred Prenzlow
Irisch Lifestyle

Tomatin Raritäten – Neues – Limited Editions

  • Tomatin Cuatro / Rarität (vier verschiedene, in unterschiedlichen Sherry Fässern gelagerte, Single Malts)
  • Tomatin 1988 Single Malt / Limited Edition
  • Tomatin Cu Bocan Standard
  • Tomatin Cu Bocan Limited Sherry Edition
  • PREMIERE: Vorstellung von zwei neuen Tomatin Whiskys

15:00 – 16:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referenten:
Detlef Sommer
Verkaufsleitung Deutschland Säntis
Andrea Caminneci
Importeuer

Säntis Malt: Die Schweizer Whisky-Vielfalt

Säntis Malt, ein Kind der Traditionsbrauerei Locher, ist als erster eidgenössischer Malzbrand fraglos der Vorreiter der Schweizer Whisky-Produktion. Dass die Schweizer nicht antreten um zu spielen, zeigte spätestens das Jahr 2010, als Jim Murray in der Whisky Bible den Säntis Malt „Dreifaltigkeit“ zum European „Whisky of the Year“ kürte. In der Masterclass erfahrt Ihr mehr über diese spannende Brennerei und verkostet dabei folgende Whiskys:

  • Edition Säntis
  • Edition Alpstein IX
  • Edition SnowWhite I
  • Edition Germany II

16:00 – 17:00 Uhr

Eintritt:
15,- Euro

Referent:
Thomas Plaue
Master of Whisky

Talisker – Made by the Sea

Die Isle of Skye ist die größte Insel der inneren Hebriden. Sie beherbergt neben knapp 10.000 Menschen und etwa 40.000 Schafen eine der besten Whisky-Destillerien Schottlands. Am oft stürmischen Ufer des Loch Harport liegt Talisker. Wer Talisker probiert, fühlt die Kraft des Meeres und spürt die Wildheit der Landschaft auf der beeindruckenden Isle of Skye. Sein voller Charakter, der urtypische pfeffrige Brennereicharakter und die maritime Tiefe verleihen ihm zu Recht das Prädikat „Made by the Sea“.

Probieren Sie im Tasting folgende Qualitäten:

  • Talisker 10 Jahre
  • Talisker Port Ruighe
  • Talisker Storm
  • Talisker Special

17:00 – 18:00 Uhr

Eintritt:
23,- Euro
Max. 30 PAX

Referent:
Ralf Dänzer
Scotch Malt Whisky Society

The Scotch Malt Whisky Society – „Jewels of taste“

Vor mehr als 30 Jahren begründete die Scotch Malt Whisky Society den Trend, Whiskys so abzufüllen, wie sie aus dem Fass kommen – fassstark, ungefiltert und ungefärbt.
Heute ist „die Society“ eine Institution in der Whiskybranche. Die Abfüllungen zählen mit zu den besten Malt Whiskys die man bekommen kann.
Angefangen von der Gründung werden wir die Erfolgsgeschichte bis zur heutigen Entwicklung verfolgen. Selbstverständlich dürfen auch Hintergründe zum Tasting Panel und der strengen Fassauswahl nicht fehlen.
Passend zum 10jährigen Jubiläum des Finest Spirits Festivals verkosten wir einige wirklich herausragende Juwelen.

  • Glen Moray, „Oh how joyfully“, 39 Jahre, dest. 19.02.1974, Refill Hogshead Ex-Bourbon, 46,2%
  • Miyagikio, „Juicy fruits and spicy oak“, 23 Jahre, dest. 12.12.1990, 1st Fill Hogshead, 66,7%
  • Clynelish, „Say it with flowers“, 29 Jahre, dest. 11.1984, Refill Butt, 58%
  • Port Charlotte, „Mango chicken vindaloo“, 12 Jahre, dest. 21.02.2002, Refill Hogshead Ex-Bourbon, 63%

Freitag, 27.02.2015

Chivas Tram

18:00 – 18:30 Uhr

Preis:
10,- Euro

Aberlour – Juwel der Speyside – Ein Range Tasting

Referent:
Jürgen Deibel
Intl. Spirit Consultant

19:00 – 19:30 Uhr

Preis:
10,- Euro

Havana Club – Verkostung & Geschichte eines kubanischen Klassikers

Referent:
Christian Balke
Brand Ambassador Havana Club

20:00 – 20:30 Uhr

Preis:
10,- Euro

Jameson Range Tasting – Die weltweite Irische Nr.1

Referent:
Daniela Dooley
Brand Ambassador Jameson

21:00 – 21:30 Uhr

Preis:
10,- Euro

Prestige Selection by Pernod Ricard – Strathisla, Longmorn & Scapa

Referent:
Jürgen Deibel
Intl. Spirit Consultant

Samstag, 28.02.2015

Chivas Tram

16:00 – 16:30 Uhr

Preis:
5,- Euro

L‘ACADÉMIE LILLET

Referent:
Mike Tobin
Brand Ambassador Lillet

17:00 – 17:30 Uhr

Preis:
10,- Euro

Prestige Selection by Pernod Ricard – Strathisla, Longmorn & Scapa

Referent:
Jürgen Deibel
Intl. Spirit Consultant

18:00 – 18:30 Uhr

Preis:
10,- Euro

Havana Club – Verkostung & Geschichte eines kubanischen Klassikers

Referent:
Christian Balke
Brand Ambassador Havana Club

19:00 – 19:30 Uhr

Preis:
10,- Euro

Jameson Range Tasting – Die weltweite Irische Nr.1

Referent:
Fiona O’Regan
Brand Ambassador Jameson

20:00 – 20:30 Uhr

Preis:
10,- Euro

Aberlour – Juwel der Speyside – Ein Range Tasting

Referent:
Jürgen Deibel
Intl. Spirit Consultant

Sonntag, 01.03.2015

Chivas Tram

15:00 – 15:30 Uhr

Preis:
5,- Euro

L‘ACADÉMIE LILLET

Referent:
Mike Tobin
Brand Ambassador Lillet

16:00 – 16:30 Uhr

Preis:
10,- Euro

Havana Club – Verkostung & Geschichte eines kubanischen Klassikers

Referent:
Christian Balke
Brand Ambassador Havana Club

17:00 – 17:30 Uhr

Preis:
10,- Euro

Aberlour – Juwel der Speyside – Ein Range Tasting

Referent:
Jürgen Deibel
Intl. Spirit Consultant

18:00 – 18:30 Uhr

Preis:
10,- Euro

Jameson Range Tasting – Die weltweite Irische Nr.1

Referent:
Caroline Wiemann
Brand Ambassador Jameson