Seit der Premiere in 2011 ein Riesen-Erfolg: Zusammen mit MaltManiac Pit Krause präsentieren wir am Stand von Slowdrink.de / Munich Spirits dieses Jahr erneut die FINEST SPIRITS Monster Malts. Die Idee: Euch die Chance zu geben, mal einen (oder zwei oder drei) wirklich ganz große Whiskys (in Ausnahmefällen: Cognacs) zu probieren – zu einem im Rahmen des Machbaren erschwinglichen Preis. Das können große Namen sein – oder auch eher kleine, unbekanntere Brennereien. Was zählt, ist…
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Rauchkultur, feine Spirituosen und die Kultur des Genießens…. ….darum geht es auf dem Festival und wir sind stolz darauf, der Zigarre auf der FINEST SPIRITS eine Heimat zu geben – und das auf höchstem Niveau und im wohl schönsten Raum des MVG Museums: der Schmiede. Freut Euch auf ein sensationelles Ambiente. Die Dallmayr Tabacladen Cigar Lounge  auf dem Festival ist inzwischen Kult. Inhaber Marco Schum hat eine große Auswahl…
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Anm.: Ich weiß, dieser Beitrag hier stand vor zwei Jahren schon auf unserer Seite. Aber beim Beschließen des Tages mit einem guten Bourbon fiel mir diese Story wieder ein – und deshalb habe ich sie aus den Untiefen unserer Seite nochmal ans Tageslicht geholt. Dieser Clip geisterte eine Zeit lang auf einer ganzen Reihe von College Humor-Seiten durch’s Netz, könnte genau so gut “Welcome to…
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“Do it yourself” lautet seit einiger Zeit die Devise an deutschen Bars. Sirups, Liköre, Bitters, ja sogar Whiskies und Gins werden selbst oder unter Aufsicht hergestellt. Ich mag Selbstgemachtes und schätze die Vielfalt der Produkte, die dabei entsteht. Allerdings stoße ich dabei an meine Grenzen. Um unsere Bar standardmäßig aufzubauen und für den Ansturm des Abends zu rüsten brauchen wir bei uns im Pacific Times…
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Das “Stockholm Beer and Whisky Festival” wurde an diesem Wochenende 20 Jahre alt: Gratulation an eine der schönsten und größten Veranstaltungen der Welt!

Alter allein ist bekanntlich kein Verdienst. Doch “Stockholm” ist wirklich klasse: Riesig. Großzügig. Vielfältig Wunderschön. Spannend. Besucherstark. Supernette und entspannte Leute. Das Stockholm Beer and Whisky Festival ist in jeder Beziehung eine eigene Liga.

Love is in the Air The more I deal with whisky, the more I see that it is a living product. I just had another experience concerning the improvement of a whisky just by being open a day and being able to breathe some air. Aeration (shaking) or preopening bottles before the actual tasting can really make a difference, especially with ex-sherry or wine drams. That…
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Unterhält man sich mit Whisky-Produzenten über ihre feinen Tröpfchen, erfährt man viel über die Besonderheiten der Landstriche, in denen sie entstehen. Da wird häufig Getreide aus der Region, wenn nicht sogar aus eigenem Anbau verwendet. Die besondere Qualität des Wassers kommt zur Sprache, Wasser, das sooo gut ist, wie sonst nirgendwo und sich speziell für die Herstellung von Whisky eignet. Nicht zu vergessen das Klima,…
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Quartier Francais Spiritueux wurde an La Martiniquaise verkauft. Quartier Francais Spiritueux vereinte Charette (Reunion), La Mauny (Martinique), Savanna (Reunion), Rivière du Mât (Reunion), Trois Rivieres (Martinique), New Grove (Mauritius) und Duquesne (Martinique) unter einem Dach. Tereos, eine nordfranzösische Zucker-Kooperative und die 3. Größte in Europa, die hauptsächlich wegen der Zuckerproduktion auf La Reunion das Unternehmen im April 2010 kaufte, hat bereits im September 2010 die…
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The Man Who Walked Around The World – A True Story… …unter diesem Titel wurde im Herbst 2009 ein Werbespot von Johnnie Walker begeistert durch die Web 2.0-Community gereicht. Dies ist aus mehreren Gründen erstaunlich: Einerseits steht die Szene Firmenwerbung normalerweise eher kritisch gegenüber, andererseits sind sechseinhalb Minuten verdammt lang. Eigentlich zu lang für’s Kino, zu lang für’s Fernsehen – und erst recht zu lang…
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Fast könnte man meinen, Vereinsgründungen seien verboten worden und die Deutschen wären auf andere Hobbys ausgewichen: die Veranstaltung von Spirituosenevents zum Beispiel. Denn wohl nirgends in Europa gibt es so viele, wie hier bei uns: mindestens 20 Bar-, Gastro-, Whisky und sonstige Veranstaltungen werben um Budgets und Besucher. Das Spektrum reicht vom Regionalereignis bis hin zur riesigen ProWein, Europas größter Weinmesse – Pflicht für die…
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